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Cucina

 
 

Il ristorante

Una ricerca di sapori gustosi e autentici.

Una vacanza perfetta è una vacanza impreziosita dai piaceri della tavola. Nell’ampia sala del ristorante, inondata dalla luce dorata del sole, potrete vivere un’esperienza culinaria unica: ricette genuine, specialità della tradizione eno-gastronomica mediterranea e un’attenzione particolare per i gusti dei più piccoli.

Inoltre, i nostri cuochi possono preparare su richiesta menù specifici per intolleranze e celiaci.

La nostra passione

L’eccellenza in cucina.

Cucinare è un’arte. Un’arte delicata e sempre in trasformazione, che vive di talento, passione e creatività. Ed è l’amore per quest’arte che ispira ogni giorno lo staff del nostro ristorante e della cucina, e ci permette di offrirvi piatti deliziosi e genuini.

Dall’accurata selezione di prodotti freschi e di qualità all’attenzione nel servizio; dalla gentilezza dei responsabili di sala al ventaglio di ricette prelibate: tutto è pensato per rendere ancora più piacevole la vostra vacanza all’Hotel San Michele e fare di ogni nostro piatto un piccolo grande capolavoro, da gustare in compagnia di amici, in coppia e in famiglia.
 
 

Ricette e specialità

Tutto il gusto della cucina italiana.

Una combinazione unica di sapori della cucina italiana e prodotti locali DOP. Questa la ricetta che rende gustoso, piatto dopo piatto, il nostro menù. Sapremo stuzzicare il vostro palato, con un variegato buffet di antipasti, insalate e verdura di stagione, taglieri di formaggi e affettati scelti, che sarà accompagnato da una selezione sempre squisita e ricercata di specialità tipiche della tradizione mediterranea: pasta, risotti, secondi di pesce e di carne.

Molto apprezzato è anche il nostro ricco buffet di prodotti tipici veneziani, che proponiamo ai nostri ospiti una volta a settimana. E per finire in dolcezza, i più golosi potranno gustare i fantastici dessert preparati ad arte dai nostri chef, e trascorrere la serata sorseggiando uno dei nostri cocktail rinfrescanti, serviti al bar affacciato direttamente alla piscina.
 
 

Speciale bambini

Il gusto è un gioco da ragazzi… anzi da bambini!

L’Hotel San Michele a Bibione ha un segreto per fare felici i piccoli ospiti a tavola: ricette sempre diverse, semplici e genuine! Come facciamo? Semplice: mettiamo la stessa passione e la stessa cura che dedichiamo nella preparazione del menù dei più grandi. Ogni giorno, tutta la famiglia può mangiare insieme in totale tranquillità: infatti, nella sala del ristorante troverete seggioloni, posateria, piatti e tovagliette da colorare, per intrattenere e divertire i bambini mentre i genitori si rilassano e gustano le prelibatezze della nostra cucina.

Le mamme e i papà possono richiedere ai nostri cuochi di preparare, a orari flessibili, pappe per i più piccoli e piatti anche a base di pesce o carne secondo le diverse esigenze, cucinati proprio come fareste a casa vostra.
 
 

Intolleranze alimentari

Eccellenza e qualità per tutti i gusti.

Il personale qualificato dell’Hotel San Michele prepara, su richiesta, ricette gustose per i celiaci, utilizzando prodotti senza glutine: il vostro soggiorno, così, trascorrerà piacevolmente senza pensieri e preoccupazioni, anche a tavola!

E chi ha particolari intolleranze alimentari (lattosio, lievito ecc.) potrà gustare appieno i piaceri della buona tavola: i nostri chef sono sempre disponibili a esaudire le vostre richieste. Potrete vivere una vacanza rilassante e intraprendere, ogni giorno, un delizioso viaggio culinario reso ancora più unico dalle prelibate ricette e dai prodotti scelti appositamente per voi.
 
 
 
Spaziose, accoglienti e dotate di ogni comfort. Scegliete la soluzione più indicata alle vostre esigenze.